Hay varias empresas que buscan que en el proceso del alimento sea el mismo pero utilizando la menor cantidad de recursos.Por ejemplo
PROCESO ASEPTICO
ingresa al link para que observes el vídeo FICHA TECNICA
http://www.slideshare.net/GITASENA/ficha-tecnica-mermelada-de-mora
En el anterior link podremos encontrar la ficha técnica de la mermelada de mora .La ficha técnica de la mora nos ayuda a identificar las características del producto,su composición nutricional , entre otra información que es de suma importancia para el consumidor.
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